Resor

Lösa bilder och kommentarer från Korea

Att sammanfatta en resa medan den pågår eller just har avslutats, låter sig inte riktigt göras. Tiden och avståndet, medan minnena fortfarande är levande, skapar en dimension till, en sammanfattning-av-alla-delars-helhetssyn. Jag har återbördats till hemlandet, med alla minnen sprittande i mig Den fantastiska konserten den goda, enkla, rena, översvallande, maten, som min kropp tyckte så

Lösa bilder och kommentarer från Korea Läs mer »

Maten, koreanska smaker, våra koreanska värdar

Vän av gommens läckerheter undrar naturligtvis, hur är den koreanska maten? Den känns fräsch, ren och enkel bestående av vad naturen ger med kompletterande fläskkött och mycket lite biffkött det brukar visst även finnas kyckling, men den omtaldade fågeln såg vi ine röken av på en enda av våra, många och omfattande traditionella koreanska måltider.

Maten, koreanska smaker, våra koreanska värdar Läs mer »